Peynir Altı Suyu Tozu

Milky Royal Peynir Altı Suyu Tozu; Higroskopik Olmayan, sprey kurutmadan önce pastörize edilmiş ve konsantre edilmiş taze peynir altı suyundan üretilmiştir. Sprey dryer (Püskürtmeli kurutucu) ile kurutulmuş, topaklanmayan bir tozdur. 

Ürün Karakteristiği:
Beyaz ila sarımsı renkte, serbest akışlı toz, tipik süt tadı ve kokusu, herhangi bir yabancı koku içermeyen tozdur. Kendine has sütlü bir tada sahiptir. Duyusal olarak süt tozu ile benzerlik gösterir.

Saklama Koşulları:
Milky Royal peynir altı suyu tozları serin, kuru bir yerde, 25°C'nin altındaki sıcaklıkta ve %65'in altındaki bağıl nemde saklanmalıdır, ürün orijinal ambalajında 2 yıl ömre sahiptir.

Kullanım Alanı :

• Kısmi olarak süt tozunun ikamesi olarak kullanılabilir. Katıldığı ürünlerin lezzetinde iyileşme sağlar. Yüksek çözünürlüğü ve uygun tat özellikleri sayesinde süt ürünleri ve tatlı üretiminde güvenle kullanılabilir. Ürün, malt içecekler, aromalı sütlü UHT içecekler, Sütlü toz içecekler, yoğunlaştırılmış süt ürünleri, dondurma imalatında, fırıncılıkta ve çikolata, bisküvi imalatında güvenle kullanılabilir.